{"id":875,"date":"2026-05-15T03:14:15","date_gmt":"2026-05-15T03:14:15","guid":{"rendered":"https:\/\/nelongsoketintang.id\/artikel\/?p=875"},"modified":"2026-05-15T03:14:15","modified_gmt":"2026-05-15T03:14:15","slug":"10-resep-jamur-lezat-dan-mudah-dibuat-di-rumah","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nelongsoketintang.id\/artikel\/10-resep-jamur-lezat-dan-mudah-dibuat-di-rumah\/","title":{"rendered":"10 Resep Jamur Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah"},"content":{"rendered":"<h1>10 Resep Jamur Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah<\/h1>\n<p>Jamur adalah salah satu bahan makanan yang kaya akan nutrisi dan bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Selain rendah kalori, jamur juga mengandung banyak serat, vitamin, dan mineral. Berikut adalah 10 resep jamur yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Resep ini tidak hanya memuaskan selera, tetapi juga sangat baik untuk kesehatan.<\/p>\n<h2>1. Tumis Jamur Tiram Saus Tiram<\/h2>\n<p><strong>Bahan-bahan:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>200 gr jamur tiram<\/li>\n<li>3 siung bawang putih, cincang halus<\/li>\n<li>2 sdm saus tiram<\/li>\n<li>1 sdt kecap manis<\/li>\n<li>Minyak goreng secukupnya<\/li>\n<li>Garam dan merica secukupnya<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Cara memasak:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Cuci bersih jamur tiram, suwir-suwir.<\/li>\n<li>Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum.<\/li>\n<li>Masukkan jamur, aduk rata, tambahkan saus tiram dan kecap manis.<\/li>\n<li>Bumbui dengan garam dan merica. Masak hingga jamur matang dan saus meresap.<\/li>\n<li>Sajikan selagi hangat.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>2. Sup Krim Jamur<\/h2>\n<p><strong>Bahan-bahan:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>250 gr jamur kancing, iris tipis<\/li>\n<li>1 bawang bombay, cincang<\/li>\n<li>2 sdm mentega<\/li>\n<li>500 ml kaldu ayam<\/li>\n<li>200 ml susu cair<\/li>\n<li>2 sdm tepung terigu<\/li>\n<li>Garam dan merica secukupnya<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Cara memasak:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Lelehkan mentega, tumis bawang bombay hingga layu.<\/li>\n<li>Tambahkan jamur, masak hingga layu.<\/li>\n<li>Taburkan tepung, aduk rata, lalu tuang kaldu ayam.<\/li>\n<li>Setelah mendidih, masukkan susu cair, garam, dan merica.<\/li>\n<li>Masak hingga semua bahan tercampur rata dan sup mengental.<\/li>\n<li>Sajikan hangat.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>3. Sate Jamur Merang<\/h2>\n<p><strong>Bahan-bahan:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>300 gr jamur merang<\/li>\n<li>3 sdm kecap manis<\/li>\n<li>2 siung bawang putih, haluskan<\/li>\n<li>1 sdt ketumbar bubuk<\/li>\n<li>1 sdt air jeruk nipis<\/li>\n<li>Garam dan merica secukupnya<\/li>\n<li>Tusuk sate<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Cara memasak:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Campur kecap manis, bawang putih, ketumbar, air jeruk nipis, garam, dan merica.<\/li>\n<li>Masukkan jamur dalam campuran bumbu, diamkan selama 30 menit.<\/li>\n<li>Tusuk jamur dengan tusuk sate.<\/li>\n<li>Bakar di atas bara atau panggangan hingga matang. Sajikan dengan bumbu favorit.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>4. Jamur Crispy<\/h2>\n<p><strong>Bahan-bahan:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>250 gr jamur tiram<\/li>\n<li>100 gr tepung bumbu serbaguna<\/li>\n<li>1 butir telur<\/li>\n<li>Minyak goreng secukupnya<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Cara memasak:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Cuci bersih dan suwir-suwir jamur tiram.<\/li>\n<li>Kocok telur dalam wadah, celupkan jamur ke dalamnya.<\/li>\n<li>Gulingkan jamur pada tepung bumbu hingga rata.<\/li>\n<li>Goreng dalam minyak panas hingga berwarna coklat keemasan.<\/li>\n<li>Angkat, tiriskan, dan sajikan dengan saus sambal atau mayones.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>5. Risotto Jamur<\/h2>\n<p><strong>Bahan-bahan:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>300 gr beras arborio<\/li>\n<li>200 gr jamur champignon, iris<\/li>\n<li>1 bawang bombay, cincang<\/li>\n<li>50 gr keju parmesan, parut<\/li>\n<li>1 liter kaldu ayam<\/li>\n<li>2 sdm mentega<\/li>\n<li>100 ml anggur putih (opsional)<\/li>\n<li>Garam dan merica secukupnya<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Cara memasak:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Tumis bawang bombay dengan mentega hingga layu.<\/li>\n<li>Tambahkan jamur, masak sebentar lalu masukkan beras arborio.<\/li>\n<li>Tuang white wine, masak sampai terserap. <\/li>\n<li>Tambahkan kaldu sedikit demi sedikit hingga beras matang sempurna.<\/li>\n<li>Aduk keju parmesan, bumbui dengan garam serta merica, dan sajikan hangat.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>6. Omelet Jamur<\/h2>\n<p><strong>Bahan-bahan:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>150 gr jamur kuping, cincang kasar<\/li>\n<li>4 butir telur<\/li>\n<li>1 bawang bombay, cincang<\/li>\n<li>2 sdm susu<\/li>\n<li>Garam dan merica secukupnya<\/li>\n<li>Minyak atau mentega untuk menggoreng<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Cara memasak:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Kocok telur bersama susu, garam, dan merica.<\/li>\n<li>Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan jamur kuping.<\/li>\n<li>Tuang adonan telur, masak hingga setengah matang, lalu lipat.<\/li>\n<li>Masak hingga omelet matang merata. Sajikan selagi hangat.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>7. Jamur Teriyaki<\/h2>\n<p><strong>Bahan-bahan:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>300 gr jamur shiitake<\/li>\n<li>3 sdm saus teriyaki<\/li>\n<li>1 sdm minyak wijen<\/li>\n<li>1 daun bawang, cincang<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Cara memasak:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Potong jamur shitake sesuai selera.<\/li>\n<li>Panaskan minyak wijen, tumis jamur hingga setengah matang.<\/li>\n<li>Tambahkan saus teriyaki, aduk rata hingga bumbu meresap.<\/li>\n<li>Angkat, taburi daun bawang, dan sajikan.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>8. Pasta Jamur Krim<\/h2>\n<p><strong>Bahan-bahan:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>300<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>10 Resep Jamur Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah Jamur adalah salah satu bahan makanan yang kaya akan nutrisi dan bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Selain rendah kalori, jamur juga mengandung banyak serat, vitamin, dan mineral. Berikut adalah 10 resep jamur yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Resep ini tidak hanya memuaskan selera, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[443],"class_list":["post-875","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-artikel","tag-resep-jamur"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nelongsoketintang.id\/artikel\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/875","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nelongsoketintang.id\/artikel\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nelongsoketintang.id\/artikel\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nelongsoketintang.id\/artikel\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nelongsoketintang.id\/artikel\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=875"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/nelongsoketintang.id\/artikel\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/875\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":877,"href":"https:\/\/nelongsoketintang.id\/artikel\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/875\/revisions\/877"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nelongsoketintang.id\/artikel\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=875"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nelongsoketintang.id\/artikel\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=875"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nelongsoketintang.id\/artikel\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=875"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}