{"id":1054,"date":"2026-09-09T04:19:03","date_gmt":"2026-09-09T04:19:03","guid":{"rendered":"https:\/\/nelongsoketintang.id\/artikel\/?p=1054"},"modified":"2026-09-09T04:19:03","modified_gmt":"2026-09-09T04:19:03","slug":"cara-membuat-resep-keripik-bawang-gurih-dan-renyah-di-rumah","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nelongsoketintang.id\/artikel\/cara-membuat-resep-keripik-bawang-gurih-dan-renyah-di-rumah\/","title":{"rendered":"Cara Membuat Resep Keripik Bawang Gurih dan Renyah di Rumah"},"content":{"rendered":"<h1>Cara Membuat Resep Keripik Bawang Gurih dan Renyah di Rumah<\/h1>\n<p>Keripik bawang merupakan salah satu camilan tradisional Indonesia yang selalu menjadi favorit banyak orang. Dengan rasa gurih dan tekstur renyah, keripik ini sangat cocok dinikmati di berbagai kesempatan. Apabila Anda ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, artikel ini akan memandu Anda dengan langkah-langkah yang mudah dan hasil yang memuaskan.<\/p>\n<h2>Pendahuluan<\/h2>\n<p>Keripik bawang biasanya disajikan saat acara-acara khusus atau dijadikan sebagai suguhan untuk tamu. Meskipun mudah ditemukan di berbagai toko, membuatnya sendiri di rumah tentu memberikan kepuasan tersendiri. Selain lebih hemat, Anda juga bisa memastikan kualitas dan kebersihan dari bahan-bahan yang digunakan.<\/p>\n<h2>Bahan yang Dibutuhkan<\/h2>\n<p>Sebelum memulai proses pembuatan, pastikan Anda telah menyiapkan bahan-bahan berikut:<\/p>\n<ul>\n<li>500 gram tepung terigu protein sedang<\/li>\n<li>100 gram tepung tapioka<\/li>\n<li>4 siung bawang merah, haluskan<\/li>\n<li>2 siung bawang putih, haluskan<\/li>\n<li>2 butir telur<\/li>\n<li>1 sendok teh kaldu bubuk<\/li>\n<li>1 sendok teh garam<\/li>\n<li>1\/2 sendok teh merica bubuk<\/li>\n<li>1\/2 sendok teh baking powder<\/li>\n<li>150 ml air<\/li>\n<li>Minyak goreng secukupnya<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Alat yang Dibutuhkan<\/h2>\n<p>Untuk membuat keripik bawang, alat-alat berikut perlu dipersiapkan:<\/p>\n<ul>\n<li>Wadah untuk mencampur adonan<\/li>\n<li>Rolling pin atau alat penggiling<\/li>\n<li>Pisau atau alat pemotong<\/li>\n<li>Wajan<\/li>\n<li>Saringan oli<\/li>\n<li>tisu dapur<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Langkah-Langkah Membuat Keripik Bawang<\/h2>\n<h3>1. Mempersiapkan Adonan<\/h3>\n<ul>\n<li>Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, kaldu bubuk, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur merata.<\/li>\n<li>Tambahkan bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan ke dalam campuran tepung, kemudian aduk rata.<\/li>\n<li>Tambahkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan kalis dan bisa dipulung.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>2. Membentuk Adonan<\/h3>\n<ul>\n<li>Setelah adonan kalis, bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil untuk memudahkan proses penggilingan.<\/li>\n<li>Giling adonan menggunakan rolling pin hingga mencapai ketebalan yang diinginkan. Usahakan ketebalan adonan seragam agar keripik matang merata saat digoreng.<\/li>\n<li>Potong adonan yang telah digiling menjadi bentuk sesuai selera, biasanya berbentuk persegi panjang atau jajar genjang.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>3. Menggoreng Keripik<\/h3>\n<ul>\n<li>Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak agar keripik bisa terendam dengan baik.<\/li>\n<li>Goreng potongan adonan dalam minyak panas hingga berubah warna menjadi kuning keemasan dan teksturnya menjadi kering serta renyah.<\/li>\n<li>Angkat dan tiriskan keripik menggunakan saringan minyak. Biarkan minyak berlebih terserap dengan tisu dapur.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>4. Penyajian dan Penyimpanan<\/h3>\n<ul>\n<li>Setelah keripik bawang dingin, simpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.<\/li>\n<li>Keripik bawang siap disajikan dan dinikmati sebagai camilan bersama keluarga atau teman.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Tips Agar Keripik Bawang Semakin Gurih dan Renyah<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Gunakan tepung berkualitas:<\/strong> Tepung dengan kualitas baik akan menghasilkan adonan yang lebih baik dan keripik yang renyah.<\/li>\n<li><strong>Jumlah bawang bombay:<\/strong> Pastikan bawang yang digunakan cukup banyak untuk menghasilkan aroma dan rasa yang gurih.<\/li>\n<li><strong>Suhu minyak:<\/strong> Jangan menggoreng dengan minyak yang terlalu panas atau terlalu dingin. Suhu yang pas akan memastikan keripik matang merata tanpa menyerap terlalu banyak minyak.<\/li>\n<li><strong>Penggilingan adonan:<\/strong> Giling adonan setipis mungkin untuk mendapatkan keripik yang renyah.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Kesimpulan<\/h2>\n<p>Membuat keripik bawang gurih dan renyah di rumah tidaklah sulit asalkan mengikuti langkah-langkah dengan benar. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan proses yang sederhana, Anda bisa menikmati camilan<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cara Membuat Resep Keripik Bawang Gurih dan Renyah di Rumah Keripik bawang merupakan salah satu camilan tradisional Indonesia yang selalu menjadi favorit banyak orang. Dengan rasa gurih dan tekstur renyah, keripik ini sangat cocok dinikmati di berbagai kesempatan. Apabila Anda ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, artikel ini akan memandu Anda dengan langkah-langkah yang mudah [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[621],"class_list":["post-1054","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-artikel","tag-resep-keripik-bawang"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nelongsoketintang.id\/artikel\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1054","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nelongsoketintang.id\/artikel\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nelongsoketintang.id\/artikel\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nelongsoketintang.id\/artikel\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nelongsoketintang.id\/artikel\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1054"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/nelongsoketintang.id\/artikel\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1054\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1056,"href":"https:\/\/nelongsoketintang.id\/artikel\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1054\/revisions\/1056"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nelongsoketintang.id\/artikel\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1054"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nelongsoketintang.id\/artikel\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1054"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nelongsoketintang.id\/artikel\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1054"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}