Kuliner Lezat yang Wajib Dicoba di Muara Karang
Muara Karang, sebuah daerah yang terletak di Jakarta Utara, telah lama dikenal sebagai surga kuliner yang menawarkan beragam pilihan makanan lezat yang tak hanya memanjakan selera tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Dari olahan laut segar hingga kudapan tradisional, Muara Karang memenuhi setiap selera dan preferensi. Dalam artikel ini, kami akan menjelajahi beberapa kuliner yang wajib Anda coba ketika berkunjung ke daerah ini.
1. Seafood Segar Khas Muara Karang
Muara Karang memang terkenal akan restoran-restorannya yang menyajikan hasil laut segar. Setiap harinya, nelayan lokal memastikan pasokan ikan, udang, dan kerang selalu tersedia dalam kondisi terbaik. Salah satu tempat yang sangat direkomendasikan adalah Restoran Seafood 99 yang menawarkan berbagai hidangan seperti kepiting saus Padang dan udang bakar madu.
A. Saus kepiting di ladang
Hidangan ini menjadi favorit banyak pengunjung berkat kepitingnya yang gemuk dan saus Padang yang pedas-manis. Bumbu rempah yang kaya menggugah selera dan mengundang nafsu makan.
B. Sist Bakar Honey
Udang yang dibakar dengan olesan saus madu memberikan cita rasa manis dan sedikit smokey, menjadi pilihan sempurna bagi Anda yang kurang menyukai makanan pedas.
2. Kuliner Tradisional Betawi
Muara Coral juga tidak kehilangan sentuhan tradisionalnya, terutama dengan toko -toko dan toko -toko yang menawarkan makanan khusus. Salah satunya Sota H. Ma’Bfyang sudah melegenda sejak puluhan tahun lalu.
a. Soto Betawi
Soto ini terkenal dengan kuah kaldu yang gurih dan potongan daging sapi yang lembut. Daun jeruk dan kemiri menambahkan aroma dan rasa khas yang tak tertandingi.
b. Kerak Telor
Kerak telor adalah jajanan tradisional yang tak boleh dilewatkan. Dibuat dari telur, beras ketan, serta serundeng kelapa, kuliner ini menawarkan tekstur unik dan rasa gurih.
3. Hidangan Chinese Food Populer
Chinatown di Muara Karang juga menawarkan bergerai makanan China yang autentik dan lezat seperti Restoran Angke yang selalu ramai pengunjung.
A. Bebek Peking
Bebek Peking di sini terkenal dengan kulitnya yang renyah dan dagingnya yang juicy. Hidangan ini biasanya disajikan dengan saus hoisin dan pancake untuk membungkus bebeknya.
b. Babi Hong
Sajian daging babi yang direndam dalam saus spesial hingga empuk, sangat digemari bagi para pecinta kuliner dengan cita rasa manis gurih.
4. Pilihan Street Food yang Menggoda
Bagi mereka yang gemar makanan jalanan, Muara Karang menawarkan banyak pilihan. Di sepanjang jalan, Anda dapat menemukan berbagai jenis street food yang menarik.
itu. Bakso ACI
Bagi penggemar bakso, Anda harus mencoba ACI BAKSO Kang Didin. Bakso ini terbuat dari campuran tepung tapioka, memberikan tekstur kenyal yang berbeda.
b. Martabak Manis
Martabak manis dengan berbagai topping seperti keju, cokelat, dan kacang membuatnya menjadi dessert favorit bagi banyak orang.
5. Minuman segar sebagai rilis yang haus
Setelah mencicipi berbagai hidangan, jangan lupa menikmati minuman segar dari Es Teh Manis Bu Odah yang terkenal.
a. Es Teh Manis
Dibuat dari teh berkualitas dengan tambahan gula yang seimbang, minuman ini menyegarkan sekaligus menutup petualangan kuliner Anda dengan sempurna.
Mengunjungi Muara Karang tanpa mencicipi ragam kulinernya seperti mengunjungi pantai tanpa menyentuh pasirnya. Dengan keanekaragaman makanan dan cita rasa yang ditawarkan, Muara Karang menjadi destinasi kuliner yang patut masuk dalam daftar perjalanan Anda.