10 Makanan Luar Negeri yang Populer di Indonesia dan Wajib Dicoba
Indonesia, dengan keragaman budayanya, juga terkenal dengan keanekaragaman kulinernya. Namun, masakan dari luar negeri telah berhasil masuk dan menjadi sangat populer di sini. Mari kita lihat 10 makanan internasional yang paling digemari di Indonesia dan wajib Anda coba.
1. Sushi – Jepang
Sushi telah lama memenangkan hati pecinta kuliner di Indonesia. Hidangan khas Jepang ini terdiri dari nasi yang dibentuk bersama lauk seperti ikan, seafood, sayuran, dan telur. Restoran sushi dapat ditemukan di kota-kota besar seperti Jakarta dan Surabaya, dengan sajian mulai dari sushi tradisional hingga fusion modern.
Keunikan Sushi:
- Kombinasi Rasa: Rasa manis, asin, dan asam yang berpadu sempurna.
- Sehat: Umumnya rendah kalori dan mengandung nutrisi penting seperti omega-3.
2. Pizza – Italia
Pizza, makanan ikonik asal Italia, telah menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia. Citarasa gurih dari adonan tipis yang dipanggang dengan topping mozzarella, saus tomat, dan pilihan daging atau sayuran, menjadikan pizza sulit sekali ditolak.
Varian Populer:
- Margherita: Kombinasi sederhana dari saus tomat, mozzarella, dan basil.
- Peperoni: Pizzanya pecinta daging, dicirikan dengan potongan salami sapi atau babi yang pedas.
3. Kimbap – Korea
Kimbap, atau Gimbap, merupakan hidangan Korea yang terbuat dari nasi yang dibalut dengan rumput laut dan diisi dengan berbagai bahan seperti sayuran, daging, atau ikan. Popularitas budaya Korea turut mendorong popularitas Kimbap di Indonesia.
Alasan Populer:
- Praktis dan Mudah Dinikmati: Ideal untuk bekal atau makan siang.
- Sehat dengan Sayuran: Memiliki kandungan nutrisi seimbang berkat campuran daging dan sayuran.
4. Tom Yum – Thailand
Tom Yum merupakan sup pedas khas Thailand yang memiliki rasa pedas dan asam. Kuahnya yang menyegarkan dengan isian udang, ikan, atau ayam berpadu serasi dengan cita rasa pedas orang Indonesia.
Kenapa Anda Harus Mencobanya:
- Segar dan Menghangatkan: Cocok dinikmati saat cuaca dingin.
- Citarasa Berani: Kombinasi dari serai, daun jeruk, dan cabai memberikan kompleksitas rasa.
5. Dim Sum – Cina
Dim Sum adalah istilah untuk berbagai hidangan kecil yang umumnya dikukus atau digoreng. Jumlah restoran Dim Sum di Indonesia terus bertumbuh, terutama di kota-kota besar.
Menu Favorit:
- siomay: Pangsit yang diisi dengan daging ayam atau udang.
- Ceker Ayam: Dikenal karena rasanya yang unik dan lezat.
6. Spageti – Italia
Variasi pasta yang paling populer di Indonesia adalah spaghetti. Dimasak dengan berbagai macam saus seperti bolognese, aglio e olio, ataupun carbonara, spaghetti telah menjadi makanan yang mudah ditemukan di mana saja.
Pilihan Saus Favorit:
- orang Bologna: Saus daging sapi yang dimasak dengan tomat.
- karbonara: Krim yang lezat dipadu dengan potongan bacon dan keju.
7. Titus – Meksius
Taco adalah makanan tradisional Meksiko yang terdiri dari tortilla yang diisi dengan daging, sayuran, dan saus. Seiring meningkatnya minat terhadap masakan Latin, banyak restoran yang menghadirkan cita rasa orisinal Taco di Indonesia.
Kelebihan Taco:
- Variatif dan Kreatif: Bisa diisi dengan bahan yang disukai.
- Cepat Saji: Ideal untuk camilan cepat yang lezat.
8. Pad Thai – Thailand
Pad Thai adalah mi goreng khas Thailand yang populer karena rasanya yang lezat dan cara penyajiannya yang sederhana. Kemanisan dan keasinan dari saus Pad Thai memberikan keunikan tersendiri yang menggugah selera.
Fitur Khusus:
- Mi Tipis: Dimasak dengan